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食レポ関連・最新ニュース! いまどき安兵衛
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食レポの相談

こんにちは、今日は食レポについてです。
1
ふっくらやわらかになる!ブリの照り焼き
えっ!?と思うやり方ですが、ぜひ試してみてください。 ブリ特有の臭みもなく、ふっくら柔らかく仕上がります♪
時間:約30分
2
うまっ!超簡単!☆ガーリックシュリンプ☆
安いむきえびを使いますがすごく美味しいです(^v^) そして超簡単です!おつまみに◎
時間:約10分
3
野菜たっぷり!!鮭のちゃんちゃん焼き
フライパンで手軽に作れます〜
時間:約30分
4
めんつゆとみりんで割烹の味★鱈の彩り野菜あん
めんつゆとみりんで餡を作ると、簡単に割烹の味に!? 淡泊な味の鱈も、たっぷり野菜餡で立派な和のおかず♪水菜と人参、鷹の爪が彩りよく、見た目も楽しい一品です。
時間:約15分

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いまどき安兵衛


平日のランチに伺いました♪ 【週替わりサービスランチ】 幾つかあるメニューの中から 舌平目ムニエルを注文。
初めに バケットが運ばれて来ました。
温められているので 外側はパリッとしていて、中は柔らか。
添えられているバターを付けなくても 大丈夫です。
舌平目のムニエル。
たっぷりのグリーンサラダが 1つのお皿に盛られています。
ムニエルは外はカリッとして、中はふんわり。
タルタルも添えられています。
店内は落ち着いた雰囲気で クラシックな感じ。
ご年配のお客さまが多かったです。
ホテルの14Fなので眺望はいいです。
夜は、もっとキレイなんだろうな☆ 店員さんのサービスも丁寧で 感じ良かったです。
出てきた時から既に良い匂い。
かき混ぜるごとにチーズがグツグツ 二人で伺いましたが充分な量でした。
串焼きも美味しかったです。
味付け、ボリューム共に最高でした。
魚沼のご飯も、幸せ☆つるやに行ったらいつも注文するのがこの手羽餃子です。
他の店ではあまり見かけない一品。
手羽先の肉を使った餃子と思いきや、逆。
手羽先の身の中に餃子の具が入っています。
ぎょううざの食感と、皮である手羽先のから揚げがうまくMIXしてジューシー。
おいしいですよ。









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