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食レポのためになる情報をご紹介しています。
食レポの相談

こんにちは、今日は食レポについてです。
1
ふっくらやわらかになる!ブリの照り焼き
えっ!?と思うやり方ですが、ぜひ試してみてください。 ブリ特有の臭みもなく、ふっくら柔らかく仕上がります♪
時間:約30分
2
うまっ!超簡単!☆ガーリックシュリンプ☆
安いむきえびを使いますがすごく美味しいです(^v^) そして超簡単です!おつまみに◎
時間:約10分
3
野菜たっぷり!!鮭のちゃんちゃん焼き
フライパンで手軽に作れます〜
時間:約30分
4
めんつゆとみりんで割烹の味★鱈の彩り野菜あん
めんつゆとみりんで餡を作ると、簡単に割烹の味に!? 淡泊な味の鱈も、たっぷり野菜餡で立派な和のおかず♪水菜と人参、鷹の爪が彩りよく、見た目も楽しい一品です。
時間:約15分

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ぎんごんちゃん


五島列島から直送された新鮮な鯖です。
コクのあるゴマだれがとても良く合いますね。
芋焼酎「さつま木挽黒麹仕込み」のロックと一緒に美味しくいただきました〜♪この時期の定番!さっぱりしたポン酢との相性がばっちりでついつい飲み過ぎちゃいました(^^;)))久しぶりにお邪魔したけど、ヤッパリ何でも美味しかったです(^з^)-☆丼からはみ出すようなアナゴ1本に、マグロ、イクラ、甘エビ、タコ、サーモン、カンパチ、玉子、イカ、ハモと豪華に盛られています。
これにみそ汁と小鉢、漬物が付きます。
ネタも新鮮でおいしかったです。
立派なお庭もあってお店の雰囲気が最高です。
見た目も綺麗で季節感が感じられる料理は味も申し分なしのおすすめの店です。
すごいボリュームでお腹いっぱいです。
サクサクかつと、細めの蕎麦が美味しい。
山梨の山中^_^ 芹沢町。
兜造りの住まいがいっぱい。
精進料理なのに期待以上のボリュームでお腹一杯になりましたワラビ たらの芽 蕗の薹 コゴミ つくしなど日頃食べる機会の少ない山菜がつかわれていました








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